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如今市场上生鲜的种类越来越多，天南地北各式各样的充斥市场，就算是国外的生鲜，只要你花钱也不难吃到、反季蔬菜、土的洋的，荤的素的，琳琅满目。但是上了年岁的人却经常说——饭菜没有以前香了，蔬菜水果，都失去了小时候的味道，你可以买到各式各样你想吃的东西，但是这些东西只有形，没有神，此一时彼一时，样子没变，味道却大变。
一种原因是因为现在选择多了，天天吃香喝辣，味道的边际效益递降。也有人说，是水土不好，收到农残和添加剂的污染，已经种不出以前的粮食蔬果了。第三种原因是，科技发达，农药太多，农作物只增产不质。
无论多少钱，我们有一个共同的感觉，那就是：“怎么也找不到原来的味道了呢？”味道只在记忆里流传，味甜汁多的西红柿，清脆回甘的黄瓜，软糯香甜的小米等等，农产品的“老味道”已经远去，真的不禁令人感叹：“味道都去哪儿了？”
我们不可否认，现如今农产品的产量和品种越来越丰富，极大程度上满足了消费者的需求。但在吃饱的基础上，却愈加怀念有着独特滋味的“老味道”。尤其对于30岁以上的人来说，孩提时代存留的老味道，现如今仍然记忆犹新。
众所周知，改变农产品的味道的主要是化肥、农药以及土壤所面临的环境的变化。以前我们更多地是追求产量，先要吃饱。随着市场需求的日渐多元化，对于农产品提出了更高的要求，有机、绿色等高品质成了新的发展方向。
当然有机作物产量非常低，供应量有限，而且价格特别昂贵，那么可不可能采取另外的办法，就是采用高产的办法，再将有害物质去除掉？
答案是肯定的，那就不得不说一种新物种：食材净化机。
这种产品不但能让黄瓜西红柿和水果焕发儿时的味道，而且能够除掉果蔬上的农药残留，更能够对作物进行保鲜，可延长7天以上食物的保鲜期。
如果你家有一台食材净化器，这就好比你把一个高产的自留地搬到你家，你只需要动动手指头操作键盘，就可以在10分钟左右的时间把市场上购买回家的食材彻底改造。
到深圳十年时间，我从来没有生吃过黄瓜、西红柿，但是有了圣帝尼食材净化机之后，我一口气吃了一根黄瓜和两颗西红柿。那种感官上的对比，味觉和嗅觉上的对比让我对圣帝尼守望者产生强烈的认同感。那种穿越几十年时间的味道又回来了，我兴奋无比。
相比那种花时间和高价格去购买土特产（而且未必靠谱）的做法，食材净化机可以更加安全放心，更加方便经济。
因为对土壤进行修复，改善生态环境，又要以生物防治手段，抑制病虫害，促进农作物健康成长，是一个长期的过程，可能要3年小改善，10年大改善。而食材净化机这种神奇的物种仅仅十几分钟就改变了食物的味道。
在市场需求更加多元化的情况下，消费者惦念的“老味道”也正成为刚性需求。食材净化机无疑是用科学省力的方法寻找老味道的最佳途径。
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