中国饮水观念落后世界多少年

来源: SUNDYLEE 作者: 管理员 发布时间: 2018-10-15 12:58:01 33 次浏览

前不久,一刚入净水器圈子的朋友问我一个我问题:市场上两种水(净水和纯水)在互掐,到底哪个好,那个不好。其实即使在国内从事了很多年净水器行业的人也很难回答这个问题,大部分都会回答:各有各的好,或者是说南方用净水好,北方用纯水好。在行业内,这几乎是标准答案。

 

然而真相是什么,从行业内外来看这个话题扯了几十年了,始终没有结果,做纯水机的人会说纯水好,做超滤的说超滤好,两者都做的,说两种都好。这是行业内利益关联体说法,屁股决定脑袋,利益关联在法律上是不可以自证的。杀人犯不能自我证明是清白的,所以娃哈哈也罢,农夫三拳也罢,恒大也罢,打打广告可以,但可信度有问题。在国外,政府会引导大众喝水,并且理性抵制瓶装水,国内政府自然不会引导大家抵制桶装水,无论桶装水有多么的不好。

 

前不久,才知道周杰伦、刘德华等明星在国内开演唱会的时候喝自己带过来的特供水,而矿泉水、纯净水他们是不喝的,不是因为他们有多拽,是因为他们所接受的饮水观念不一样。

然后放眼国外市场,我才知道,我们所谓的干净水,不过是水最基本的要求,我们买的机器也是以干净为最基本诉求的,国内的饮水观念落后日韩15年以上,日韩台港等地区的明星和高收入人群喝的是恩乐水。

 

什么是恩乐水——其实就是英语单词energy的英译词,意思为充满能量的、充满活力的水。

 

日本和欧美在水科技上走在世界的前沿,江本胜《水知道答案》就是水各种实验和趣味特征的汇集。中国很少这种充满趣味,但看起来毫无商业价值的悉心之作,大家都只知道尽可能多的去销售产品,而不是引导大家去喝——最健康的水。

 

2007年的广告法,以及2014年矿物质水相关规定,将水分为两大类:一是纯水机,而是非纯净水,矿物质水名词消失在广告和说明书中。国内对恩乐水的研究被迫中断。

 

这里面非常大的原因是:恩乐水被人夸大成包治百病的神水,消费者被搞得晕头转向,国家为了规范水市场,采取一刀切的模式,将无数关于水的科研探索都扼杀了。

 

作为水行业的资深任务,我有责任告诉大家:中国真的不懂水,大家很多观念都是错误的,如果不纠正这些错误,那么我们与其他国家的差距会越来越远。

 

实际上真正的好水有一个标准,那就是老子说的道法自然,纯天然,原生态的水就是好水,无污染的河流水、湖泊水、冰川水就是最好的水。

 

而我们喝的开水则违背了——自然之道。全世界除了中国人喝开水,所有的动物植物以及人类都喝常温水,开水浇花花不开,养鱼鱼不活。德国曾经有篇报道认为,只有野蛮的民族才喝开水——虽然很过火,但是表现出一种强烈的饮水观念差异。十几年前日本、韩国流行的冷泡茶其实就是一种健康的喝生水习惯,一直到2016年,小茗同学的冷泡茶观念才在内地逐渐被年轻人接受;冷水泡乌龙(绿茶)才在沿海一些地区流行开来,这说明大众的意识在转变,我们也能接受生水泡茶观念。

 

纯水则违背了过犹不及的观念,过于干净,纯净水是无法养活任何动物植物的。纯水是医疗用水,实验室用水,是极端环境下的极端水形态,纯水无法维系生命,更无法孕育生命,而大家拼命的喝纯水——如果水的奥妙仅仅这么简单就好了。

 

纯水机违背了弱碱性原理。纯水的ph值小于7,一般介于6-7之间,而自然界的所有泉水、湖水、冰川水包括长寿村的水都是碱性水。我们吃的所有蔬菜水果都是碱性食品,在碱性环境里肿瘤和癌细胞扩散会被得到压制,无法生长,人体衰老的过程也伴随着PH由碱变酸,这是自然现象,我们无法判定碱性水必然有什么好处——但一定比酸性水好。

 

所以,我们不能在水健康的路上一意孤行,偏离主流和国际惯有越来越远,一味的推广简单的纯净水产品,而忽视水的正统健康之路;恩乐水可能被商家宣传为包治百病,但规范好就是水行业的出路,全面健康的出路所在。

 

全民纯水这个趋势近年来越来越明显,据统计,纯水机在全国销量占比超过75%,而且比例还在加大,也许,某一天大家幡然醒悟的时候,我们悔之晚矣!

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